常见的蔬菜有哪些?
1、茼蒿：含有丰富的维生素C、钙、铁等，具有清热解毒、利尿消肿的作用。2 香菜：含有丰富的维生素C、钙、铁等，具有开胃消食、解毒杀菌的作用。2 油菜：含有丰富的维生素C、钙、铁等，具有清热解毒、利尿消肿的作用。30. 芥菜：含有丰富的维生素C、钙、铁等，具有开胃消食、解毒杀菌的作用。
2、龙骨瓣莕菜（野莲仔）。红凤菜。皇宫菜（落葵）。山苏。龙须菜。青江菜。蕨菜（过猫）。芥菜。菠菜。香菜。1茼蒿。1苋菜。1莴苣（生菜）。1小白菜。1芹菜。1空心菜。1大白菜。1甘蓝。1莲花白。高丽菜。2茴香。
3、常见的蔬菜有很多种类，主要包括以下几种： 茄果类蔬菜 茄果类蔬菜包括番茄、茄子等。这些蔬菜富含维生素和矿物质，对人体健康十分重要。其中，番茄含有丰富的维生素C和抗氧化剂，有助于增强免疫力，预防某些疾病。而茄子则含有丰富的膳食纤维，有助于促进消化和预防肠道疾病。
4、土豆：富含淀粉，是常见的主食蔬菜。莲藕：含有淀粉、蛋白质、维生素C等。竹笋：富含膳食纤维，有助于消化。香菇：富含蛋白质、氨基酸、维生素等。金针菇：含有多种氨基酸和矿物质。木耳：富含铁、钙、蛋白质等。银耳：富含胶质蛋白、维生素D等。青椒：富含维生素C、维生素A。
