关于 酵母 的文章

红酒发酵什么意思1、红酒发酵是将葡萄中的糖分转化为酒精的过程，这个过程依赖于葡萄皮上的天然酵母菌。通常，发酵在20℃到30℃的温度下进行，持续7到15天。在此期间，糖分逐渐转化为酒精，同时释放二氧化碳。发酵的温度和...