牛肉怎么做？ 牛肉怎么做好吃又简单的方法？
炖牛肉怎么做好吃又嫩?1、首先，选择新鲜的牛肉非常重要。最好选择牛的前腿肉或后腿肉，这些部位的肉质鲜嫩，适合炖煮。 配料：牛肉1000克、八角3粒、香叶4片、桂皮1块、姜6片、葱段6段、料酒40克、糖10克、老抽6...
金生
牛上脑炖法？ 牛上脑怎么炖好吃？
牛上脑的吃法有几种1、最近流行的淄博烧烤中，小饼卷葱配上脑肉串就是典型吃法。2、牛上脑有多种吃法，以下是几种常见的烹饪方法：煎牛上脑牛排：做法：将牛上脑切成适当厚度的片，用盐、黑胡椒、橄榄油等调味，然后在热锅中两面...