广西地方特色食品中使用的中药材品种目录(第一批)
茉莉花 基原：茉莉花Jasminum sambac（L.） Ait.所属科：木犀科Oleaceae 食用部位：花（蕾）适用人群及食用量：≤3克/天（以干基计）。孕妇、哺乳期妇女及婴幼儿不宜食用。其他：按照广西壮族自治区《食品安全地方标准 茉莉花》（DBS 45/079—2024）执行；标签及说明书中应当标注不适宜人群。
肉桂则是一种常用的中药材，具有温经散寒、活血止痛、调中开胃的作用。广西的肉桂品质优良，口感醇厚，被广泛应用于中药和食品加工行业。除了上述品种，广西还种植了肉桂、鸡血藤、广豆根、千斤拔、桂郁金、青蒿、蛤蚧、鸡骨草、扶芳藤、岩黄连、金银花等多种中药材。这些中药材各具特色，应用广泛。
中药材类鸡血藤：活血补血，舒筋活络。田七（三七）：止血散瘀，消肿定痛。罗汉果：润肺止咳，清热润喉，常用于泡茶或制作甜汤。肉桂（玉桂）：广西盛产优质肉桂，常用于调味或入药。 水果类百香果：酸甜多汁，常用于制作饮料或果酱。荔枝（如灵山荔枝）：果肉饱满，甜度高。
特色水果 荔枝：广西的荔枝以其早熟、甘甜著称。 龙眼：以其独特的口感和滋补效果受到人们的喜爱。 火龙果和香蕉：近年来产业发展迅速，也成为了广西的特色水果。特色食品 桂林米粉：以其独特的制作工艺和鲜美的味道闻名遐迩。 螺蛳粉：以其独特的酸辣口味受到广大食客的喜爱。
广西的中药材资源也十分丰富，一些特色中药材如蛤蚧、灵芝、金银花等，因其独特的药性和疗效，成为了广西的土特产之一。综上所述，广西的土特产包括特色水果、特色食品、特色手工艺品以及特色中药材。这些土特产不仅代表了广西丰富的自然资源和独特的文化传统，也是人们品尝和了解广西的重要窗口。
玉林地区的特产丰富多样，除了著名的牛产品外，还有许多特色美食。板栗是广西的主栽品种之一，主要分布在隆安、阳朔、玉林等地，口感香甜。龙眼是一种小如姆指的圆形水果，晒干后称为桂圆，去壳去核后的桂圆肉具有滋补强壮的作用，是中药材中的名贵品种，以容县、博白等地最为盛产。
